日田醤油


特製醤油これ一本(900ml)1,100円(税別)
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昔のまま、こだわり続けて百七十年。天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。その後百七十年の長きにわたり「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。

【住所】大分県日田市丸の内町2-1 【電話】0973-22-2456
【営業時間】9:00~17:00  【休み】なし


大分県日田市丸の内町2-1