【すし職人からのプロポーズ】!!


今日は【日田すし組合】の皆さんが「日田三隈高校の2年生」に

【出前お料理教室(すし職人からのプロポーズ)】を行いました♪♪

日田名物の「たか菜巻」と「巻寿司」の調理方法を

職人の皆さんが生徒さんに丁寧に教えてくれていました♪


日本の料理や日田の料理文化を知ってもらい、日田を巣立って欲しい

そして、料理の道に進んでくれるきっかけになればと【日田すし組合】が

実施した企画、生徒さんの心にきっと響いている事だと思います☆☆

それから、お寿司の巻き方のコツというか、そういった職人さんの

技術を聞かせてもらうのは面白いし、職人さんはスゴイと思いました☆

こたろ

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