トマどん!?

トマどん / 750円

トマどん / 750円

本日は日田駅から徒歩30秒、「中華さと」でご飯。

私が日田に来て間もない頃、「プノンペンラーメン」

で衝撃的なラーメン体験をしたのがいい思い出です。

今回も印象強いメニューに心を惹かれたんですね。

その商品名も「トマどん」です(; ・`д・´))

ご飯を、ふわふわ卵と、とろーり中華あん、そして

セロリ・チンゲン菜・トマトなどが天津飯風におめかし。

トマトの旨味が溶け出した中華あんのダシが卵と

よく絡み、セロリとチンゲン菜の生き生きした食感と

風味がアクセントになっています。美味でした!

カツミ

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