初、きこりめし

包装、箸袋のビジュアルからして、異色を放っております。

包装、箸袋のビジュアルからして、異彩を放っております。

こんにちは。カツミです。

昨日初めて、きこりめしを実食しました!

日田の木材を薄くスライスし、まげわっぱ

風に組み上げた弁当箱に、季節の野菜の煮物

や煮卵、色鮮やかな高菜漬けが添えられてる

可愛らしいお弁当です(; ・`д・´)

きこりめしの醍醐味。丸太を切ります。

きこりめしの醍醐味。丸太を切ります。

そして驚くことには、ご飯の上に横たわる

「丸太そっくりのゴボウ」!これを飛騨杉

の箸と共についてくる「日田杉ノコギリ」で

切って食べるのが、きこりめしの楽しみなんです!

きこりめしは駅前の寶屋で食べられます。

要予約なので、日田にお越しの際はお電話を♪

カツミ

■寶屋についての情報はこちらをクリック!

■きこりめしの生みの親「ヤブクグリ」のHPはこちら!

きこりめしはそのデザイン性から、2013年に

グッド・デザイン賞、東京ADC賞を受賞してます。

グッドデザイン賞詳細はコチラ