絶品 豊のしゃも炭火焼!

豊のしゃも炭火焼

豊のしゃも炭火焼

日田市天瀬町女子畑にある【お食事処 川原驛】!

自家農場で育てた新鮮な「豊のしゃも」を使った料理を食べさせてくれるお店。

写真は「豊しゃも炭火焼」(980円)。ジュシーなんですが、

脂こさのジュシーさではなく、旨みとコクが口の中で広がり

とても美味しいんです(*^-^*)

メディアの方と取材でお邪魔させていただいた時に言われるのが、

「こんな美味しい炭火焼なかなかないですよ」!!!と♪

多くのお店を巡っているメディアの方も唸らせる逸品ですので

是非、食べてみて下さい(*‘ω‘ *)

こたろ

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