まかないから生まれた一品

味噌つけ麺 / 700円

味噌つけ麺 / 700円

こんにちは、カツミです。

本日ご紹介するのは、創業61周年の老舗ラーメン店

「来々軒」の味噌つけ麺!!

太麺を、コク深い濃厚な味噌ダレとモヤシ、チャーシュー

にどっぷりと浸け、絡め、啜るんですが、味噌ダレの

濃厚さと、ちょっぴり中華風のピリ辛さが非常に美味な

一杯です!担々麺に近い印象があるんですが、味噌の

甘みが一層、私の箸のスピードをどんどん早めていきます。

これぞ、来々軒のつけ麺マジックでしょうか。

楽しみはこれだけでは終わらず、なんと残った味噌ダレに

ご飯を投入するのが、通な食べ方。これが最高なんです!!

是非食べて頂きたい一品です。

カツミ

■来々軒についてはこちらをクリック!