まめろしの優しいカフェごはん。

シンプルな組み合わせですが、これに勝る組み合わせもないですね。

シンプルな組み合わせですが、これに勝る組み合わせもないですね。

こんにちは、カツミです。

先日、水郷日田のコミュニティカフェまめろしの

アツアツの豚汁を白ご飯とお漬物といただきました!

塩気が控えめなのですが、それゆえの野菜・お肉の

風味や素材の良さがとっても味わえる一杯です!!

優しいその味には、むしろ甘みを感じるほど。また

漬物がとっても美味しいので、ご飯が進むんです。

まめろしさんは、安全で安心できる食事を子どもと

気軽に食べられるお店です。日田市の食材をふんだん

に使った料理が他にもたくさん味わえるんですよ♪

そして、そう、食べたのは先週の木曜日。同場所で、

「俺の!私の!日田風やきそば選手権」に挑戦した際の話です。

結果は4名中、4位。まだまだ日田の方を唸らす料理を

作るには、時間が掛かりそうですね。汗

しかし、私に票をくれた方もいて非常に励みになりました!

次回も是非、挑戦したい!と思います。頑張るぞ!!

カツミ

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