ひたん寿し 銀寿し

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日田すし組合加盟の4店舗で提供している「ひたん寿し」。

日田名物の「たか菜巻」を中心に日田近郊で採れた

野菜やフルーツを使った日田ならではのお寿司。

写真は「銀寿し」の「ひたん寿し」(1,500円)

三段飾りをイメージしたお寿司は

ひなまつりにピッタリです。

こたろ

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