新緑がそそぐα波、えのは料理と一緒に

やまめ松定食をはじめ、2,000円のランチコースもあります♪

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こんにちは、カツミです。

カラリとした晴模様が続いています。とても気持ち

が良い一日になりそうです(/・ω・)/

特に、緑深き山々に寄り添う日田市前津江町が、

とても気持ち良いのです!私が伺ったのが前津江の

「やまめの郷」です。ここでは渓流の女王やまめを

贅沢に使ったお料理が楽しめます。通常の川魚と比べ

臭みが無く、淡白で上品な味わいが特徴のやまめ。

オーソドックスなのは「塩焼き」ですが、そのほか、

沢山の「えのは料理」を楽しむことが出来ます!!

やまめ釣堀体験が大人気!

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また、料理はもちろんおススメなのですが・・・

今やまめの釣堀釣り体験が楽しい時期です!釣堀には

沢山のヤマメが泳いでおります!中には、通常の河川

では釣ることはほぼできない30㎝の尺やまめも釣ること

が出来るんですよ(; ・`д・´)

やまめの大群、釣堀を覗いて、ビックリしました。

やまめの大群、釣堀を覗いて、ビックリしました。

新緑がとっても綺麗です!

新緑がとっても綺麗です!

そして、やまめの郷では新緑がとっても綺麗!

やまめの郷のお食事処の縁側で、新緑を眺めながら

ぼーっとしてしまいました。森林から注ぐα波を

全身で感じにきませんか??

カツミ

■やまめの郷についてはコチラをクリック!