新商品 パクチーペッパー!

パクチーペッパー
日田市前津江町にある「川津食品」からの

新商品!【パクチーペッパー】(648円)。

この商品は「TORIKUMIX(トリクミックス)」というプロジェクトの

商品で「九州がうまい」(九州のうまいもの)!を伝えるためにこだわり抜いた商品と

新たなムーブメントをお届けする事も目的として開発されました。

佐賀たけおパクチーと九州産の青唐辛子が使用されており

佐賀県武雄市の江口農園のパクチーは

ガッンとくる本格的な香りが広がるパクチーを育てている農家さん。

その江口農園の手摘みした新鮮なパクチーを使ったペーストに

九州産の青唐辛子を合わせて作られた調味料!!

実際に味見してみると・・・・・・

パクチーの香りと唐辛子の辛さが口の中で広がりました( ̄▽ ̄)

思っていたほどパクチーの臭みはないので使いやすい

と思うのですが、辛さが予想以上の辛さで

衝撃的でした♪エスニック風味が好きな方は

モチロンですが、辛いもの好きな方も是非おためし下さい。

麺やスープはもちろん 揚げ物や蒸し料理に振り入れると

 ご家庭で手軽にエスニック料理をお楽しみいただけます。

前津江町の川津食品・日田市内の「日田玖珠地域産業振興センター」などで

お買い求めいただけますよ(●^o^●)

こたろ

■川津食品の情報はココをクリック

■日田玖珠地域産業振興センターの情報はココをクリック

■ひた生活領事館の情報はココをクリック