土用の丑の日


今日は土用の丑の日。昨日も鰻の情報を紹介しておりましたが

土用の丑の日なので今日も。こちらは今日食べた訳ではないのですが

豆田町にある「うなぎの黒田屋豆田店」のせいろ蒸し。

備長炭で焼く鰻には秘伝のタレがたっぷり

染み込み、ふっくら香ばしく焼き上げています。

こちらのお店も豆田町にあり、九州北部豪雨の影響は

あったのですが、現在通常営業をしております。

豪雨被害状況のお問合せが少しずつ

落ち着いてきましたが、日田のお店は営業しているの?

とのお問合せをいただく事もございますので

食べ歩記日記ではこのような形で店舗の営業情報を

お知らせしていきたいと思っております。

こたろ

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