博多のうどんと言えば「うどん平」!!


今日も福岡出張でTVQ近くの【うどん平】で昼食!!

僕は知らなかったのですが、昨日市役所のつーさんが美味しいと言っていたので

立寄ってみました、僕達が寄ったのは11時30分ぐらいだったのですが、

OPENから数分で店内は満席で待っているお客様も・・・・・繁盛ぶりにビックリ(>.<)

そんなに人気のお店なんだぁ~と思いながら、つーさんおススメのエビ天うどんを注文

一般的なエビ天ではなく、エビが姿がそのまんま・・・!!

これが人気で開店から1時間程度で完売する事も多いんだそうです!!

サクサクの衣の歯ごたえとエビの風味が口の中で広がります(^0^)b

そして、僕が驚いたのがダシ☆☆透明なダシで昆布とカツオと醤油でダシをとっている

そうなのですが、これが美味しいかった☆☆麺は細めでモッチリしていました。

いつもはラーメンばっかりですが、博多でうどん食べてみて良かったです(^0^)b

行列が出来る味にも納得の昼食でした♪♪

こたろ

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