本日で4回目のご紹介【あまがせゆずさんぽ】！！
まずは【旅館日田屋】！地元食材を活かした懐かしい料理の中に
柚子寒天が！！さっぱりとした爽やかな寒天で田舎の懐かしさを感じる田舎スイーツ♪
続いて【杖立観光ホテルひぜんや】！杖立温泉の中にありますが
建物の中で大分県と熊本県との県境があり、大分県側は天瀬町になるんですよ
ご存知でしたか？こちらは「ゆずみつ」柚子の果汁と蜂蜜をブレンドし
ゆっくりと熟成させた原液でお湯や水で割って飲んで下さい☆
こちらは【旅館渓仙閣】のウェルカムスイーツ♪
柚子果汁と梨のさっぱりとした美味しさが際立つスイーツです☆
本日ラストは「お里の旅籠や かじか荘」の「ゆずカレー」♪
30種類以上の野菜で作ったカレーで柚子羊羹を細かく刻んでトッピングした
カレー意外な組み合わせですが、合うんですよ♪
本日迄は旅館のゆずさんぽ商品でしたが、次回からは飲食店やお土産店など
をご紹介致します☆
こたろ
※旅館日田屋・お里の旅籠やかじか荘は前日までの要予約で2名様よりの受付です。
