日田市三本松、「お料理 高嶋」の隣にあるうどん店「寿庵」。オーナーがともに同じということもあり、こだわりのうどんを提供しています。今日いただいたのは、「牛すじうどん(620円)」。しっかりと味の染み込んだ、ほろほろの牛すじ。つるっとした食感の細麺。美味しかったです。ご馳走様でした(^O^)/もっち■【PC】お料理高嶋の情報はこちら→
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