私、こんなに立派なコース・ディナーは見たことがありません。
先日、そんな秋子想のクラシックなテーブルにつく、機会を
頂きました。 コースは7品。上の写真は前菜に次いで、2品目です。
素材同士の相性がとても良くて、お口で春の味が広がりました！
こちらはメインのお皿です。ローストポークはあっさり、
林檎ソースと絡めたときの口当たりが、とてもさっぱりしていて
しつこさのない、春らしい夕食を楽しむことが出来ました(#^.^#)
メニューは日によって、季節によって、旬とともにメニューが変わります。
毎回、秋子想でのお食事が楽しくなってきますね(*^-^*)
皆さんも是非、秋子想のディナーを楽しんでみてください♪
お昼は、ランチメニューもありますよ！
カツミ
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