こんにちは。カツミです。
本日ご紹介するのは、市役所横にあります
無国籍料理店「大原屋」より、「チキンカレー」
を頂きました！スパイスの香りが湯気と共に鼻を
くすぐる第一印象。食べてみますと、スパイスの
アクセントはもちろんのこと、トマトの酸味や、
玉ねぎ甘みが、煮詰められることで絶妙なコクを
生み出していました。また、ゴロっとしたチキン
の旨味がマッチして美味い！チキンとカレーの相性
は、さすがカレー界のロングセラーと言わんばかり
の貫禄。ライスは麦ご飯で白米と比べて噛んだ時の
甘みが違い、また新しいカレー体験となりました。
さすがは、無国籍料理店、他のメニューもユニークで
とても美味しそうでした！どんな料理かは、実際に
行って、メニューを見てみて下さい♪
カツミ
【大原屋 Milk Hall】
住所：日田市田島2－5－15
電話：0973-22-3661
営業：10:30～19:00
休み：日曜日
