こんにちは。カツミです。
ハッピーバレンタイン！皆様、いかがお過ごしでしょうか。
早速、本日のご紹介は、梅の里大山町の「豊後・大山ひびきの郷」
より「樽仕込高級梅酒ゆめひびき」です！これは、すごい一品です。
上質梅を使い抽出した梅酒を浸け込み1年、熟成2年、そしてその後
ウイスキーを熟成していた古樽に再貯蔵し、合計で5年の時を経ています。
その美味しさは別格！2015年の全国梅酒品評会の醸造アルコール梅酒部門
で金賞に輝いたその味は、香り・まろやかさともに群を抜いているんです。
バレンタイン、贈り物を渡された方も多いと思います。そこでもうひと味、
美味しい梅酒で夜長を過ごすのはいかがでしょうか？
こちら、ひびきの郷でお買い求めいただけますが、ひびきの郷前の
おおくぼ台梅園では、梅の花が少しずつ咲き始めています。
是非皆様、足を運ぶとともに、小さい春を見つけてみて下さい。
カツミ
