こんにちは。カツミです。
本日ご紹介するのは、日田市役所近くの無国籍料理店！
「大原屋」より、チキンカレーです。
普段ではあまり触れることのない、スパイスの香りが
食べる前から鼻元を漂っていて、すでに美味しいです。
トマトの酸味や玉ねぎの甘みなどを多彩なスパイス・ルー
と煮詰めることで、素材の美味しさが抽出された、
まろやかな味わいを生み出しています。また、
チキンが非常に柔らかくて、非常に美味しかったです。
冒頭でも言いましたが、ここは無国籍料理店。
他のメニューもユニークでオススメですよ。
カツミ
【大原屋 Milk Hall】
住所：日田市田島2－5－15
電話：0973-22-3661
営業：10:30～19:00
休み：日曜日
