こんにちは。カツミです。
本日は珍しく、夜グルメをご紹介。何故なら本日は金曜日！
夜の町に出ている方も少なくないのではないでしょうか。
私も時々お邪魔する、隈町のモダンな居酒屋さん
「居酒屋てるてるぼーず」さんより、「ダッチ・ベイビー」です！
こちら、一言で表すと、ドイツ風パンケーキなのだそうですが
このスイーツの破壊力がすさまじかった。(; ･`д･´)
焼きたてで外パリッと、中はバターで香ばしいパンケーキに
風味高いチョコレートとバニラ・アイスが乗るスイーツで、
バター・小麦・チョコ・バニラの4重奏が非常に巧みなんです。
また温かいパンケーキに冷たいバニラ・アイスですから、
口に入れた時の感覚も新鮮で楽しく、徐々に溶け、パンケーキ
に染み込んでいくバニラ・アイスを、ナイフとフォークで追いかける
のも楽しい逸品。私が女子なら、まさに女子会のメインディッシュ。
他にも色んな多国籍料理を楽しむことが出来るので、若い方
には是非楽しんで頂きたい居酒屋ですね。
特にはダッチ・ベイビー。是非、ご堪能あれ。(; ･`д･´)
カツミ
【居酒屋てるてるぼーず】
電話：080-4311-3271
住所：日田市中本町6-1
営業：18:00～23:00(LO:22:30)
休み：火曜日
