先日、煮込む前の「たらおさ」を紹介させていただきましたが 完成した状態の「たらおさ」がコチラ。 水に戻し、醤油や砂糖と煮込み、甘辛く味付けをしたものが、コチラ!! 見た目は少しグロテスクですが独特の歯ごたえと甘辛い味で、 割と食べやすくおいしいですよ(^o^)/ こたろ