「想夫恋三本松店」から「ゆふいんの森号」が見える♪



久大本線のゆふいんの森号の姿を見て、

おかえりなさい。と呟いた、KUROです。

今日は、日田駅近くの久大本線を通る

列車が見える「想夫恋三本松店」をご紹介します。



このお店の店長は、鉄道ファンで、列車が

走り出したことが、とても嬉しいとか、、、。




「想夫恋」は、日田焼きそばの元祖です。

「想夫恋」の焼きそばは、この三本松店から

始まりました。

現在では、九州内を中心に多くの店舗を

出店していますが、はじめは、この場所です。

写真は、両面をこんがりと焼いているところです。



焼きあがったところで、野菜を投入。

もやし、ねぎ、、、。




そして、特製ソースを入れて、混ぜる。

この焼き方によって、味が変わってきます。

熟練された料理人は、ここが違います。



そして、完成。

麺がパリッと、野菜がシャキシャキ、

「想夫恋焼」。



美味しそうでしょ!

美味しいですよ。

「想夫恋焼」。

KURO

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