がめ煮あんかけ焼きそば!!!

先日、大分遺産モニターツアーで、

お客様をご案内したKUROです。

このツアーでは、大分遺産を巡るという事で、

日田市では、小鹿田焼の里、咸宜園&豆田町、

井上酒造をご案内しました。

その時の昼食が、寳屋で「がめ煮あんかけ焼きそば」を

頂きました。

「がめ煮」が、大分の郷土料理で、「あんかけ焼きそば」

がコラボ、、、?

何とも言えない絶妙なバランスで、意外と癖になるかも

しれない味でした。

※現在、正式な商品ラインナップには入っていません。

商品化される日が、来るのかな~?

美味しく頂きました。

ご馳走様でした。

KURO

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