温泉ホテルLINGOの温泉washed珈琲♪

うちです

天瀬にある「天ヶ瀬温泉ホテルLingo」さんの「温泉washed珈琲」。

こちらはLingoさんのオリジナル商品で、天ヶ瀬温泉の魅力を活かしたものになっています。

Lingoさんの49.8度の源泉を使い、50度洗いならぬ49.8度洗い!

その後丁寧に焙煎したオリジナルなコーヒーになります。

★そもそも50度洗いとは?

【50度前後のお湯で野菜や果物を洗うことにより、煮えることなく水分が吸収され鮮度が上がり、味や食感が良くなる】

で、先述した温泉ホテルLingoさんの源泉は49.8度!

ででっ、誕生したのが【温泉washed珈琲】♪

一度、お試しあれ。

お取り寄せなどもできるとの事です♪

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