日田市亀山町、路地を入った場所にある「三久(さんきゅう)」の「やきそば」(650円)!!
三久は自家製麺と特製ソースのバランスが絶妙(^u^)
パリパリの麺と、シャキシャキなモヤシの食感が特徴の“日田やきそば”。
一般的なやきそばとは、味も食感も一線を画すご当地グルメです(^u^)
陽気な大将が焼く「やきそば」は、こだわりの自家製麺とソースが自慢(^◇^)
食事に、ビールのお供に是非、どうぞ\(^o^)/
もっち
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